پودر قند یکی از مواد اولیه اصلی و پرکاربرد در قنادی است که به دلیل آسیاب شدن شکر و داشتن بافت بسیار نرم، در دستورهای متنوع شیرینیپزی مورد استفاده قرار میگیرد.
بافت پودری این محصول باعث میشود بهراحتی با سایر مواد ترکیب شود و در تهیه انواع خمیر و کرم کاربرد داشته باشد.
از پودر قند برای تهیه انواع شیرینی، کیک، خامه و کرم، فوندانت، آیسینگ و رویال آیسینگ استفاده میشود. همچنین میتوان آن را برای تزئین و پودرپاشی روی انواع شیرینی، کیک و دسر به کار برد.پودر قند برای استفاده در قنادی، شیرینیپزی خانگی و تهیه انواع دسر و محصولات تزئینی گزینهای کاربردی است و در بسیاری از دستورهای قنادی بهعنوان شیرینکننده و ماده اولیه مورد استفاده قرار میگیرد.
نوع محصول
پودر قند
طعم
شیرین
وزن
1 کیلوگرم
نحوه نگهداری
در جای خشک و خنک
شرکت/کشور تولید کننده
ایران
جمع