گردان چدن یکی از تجهیزات ضروری برای قنادیها، کارگاههای کیک و شیرینی و حتی استفاده خانگی است که برای آمادهسازی و تزئین حرفهای کیک مورد استفاده قرار میگیرد.
پایه سنگین چدنی این محصول باعث ایجاد ثبات بیشتر هنگام کار شده و از تکان خوردن یا جابهجایی صفحه در زمان خامهکشی جلوگیری میکند.
مکانیزم چرخشی گردان باعث میشود کیک به راحتی در تمام جهات حرکت کند و قناد بتواند بدون نیاز به جابهجایی دست، سطح و اطراف کیک را به صورت یکنواخت صاف و تزئین کند. این ویژگی بهخصوص در تهیه کیکهای تولد، کیکهای چندطبقه، کیکهای خامهای و مدلهای تزئینی اهمیت زیادی دارد.
جنس چدن علاوه بر افزایش دوام و طول عمر محصول، وزن مناسبی ایجاد میکند که باعث استحکام بیشتر هنگام کار میشود.
سطح صاف و طراحی کاربردی گردان چدن، استفاده از ابزارهایی مانند پالت، لیسک خامهکشی و قیفهای تزئین را آسانتر کرده و به ایجاد نتیجهای تمیزتر و حرفهایتر کمک میکند.
نوع محصول
گردان
جنس
چدن
ابعاد / اندازه
قطر 32 سانتی متر ؛ قطر 37 سانتی متر
جمع