قالب سیلیکونی ابر میکس
قالب سیلیکونی ابر میکس یکی از محبوبترین قالبهای فانتزی در بین عاشقان قنادی خانگی و حرفهای است. طراحی خاص و فانتزی این قالب به شکل ابر، باعث میشود دسرها و شکلاتهای شما جلوهای دلبرانه و متفاوت داشته باشند
این قالب از سیلیکون درجهیک و نسوز ساخته شده که هم مقاومت بالایی در برابر حرارت دارد و هم در دمای پایین یخچال و فریزر عملکرد عالی نشان میدهد. سطح کاملاً نچسب آن باعث میشود بدون نیاز به روغنکشی، بتوانی دسر یا شکلات را بهراحتی و بدون تغییر شکل از قالب خارج کنی.
ابعاد هر خانهی قالب بهصورت استاندارد طراحی شده تا برای انواع موس، ژله، شکلات، پودینگ، ترافل یا دسرهای سرد و گرم قابل استفاده باشد. میتونی ازش برای درست کردن دسرهای تکنفره با تزئین خامه، گاناش یا میوه هم استفاده کنی تا ظاهری خاص و حرفهای به کارهات بدی.
شستوشوی قالب سیلیکونی ابر میکس هم فوقالعاده راحته — هم با دست و آب گرم تمیز میشه، هم میتونی اون رو داخل ماشین ظرفشویی بندازی بدون نگرانی از تغییر شکل یا رنگ.
اگر دنبال قالبی هستی که هم زیبا و خاص باشه، هم استفاده ازش ساده و بیدردسر، قالب سیلیکونی ابر میکس بهترین گزینه است. باهاش هر دسر سادهای تبدیل به یه اثر هنری خوشمزه میشه
کارایی
مناسب برای تهیه دسر، موس، ژله و شکلات فانتزی
قابلیت استفاده در فر، فریزر و مایکروویو
ضد چسبندگی و بسیار بادوام
طراحی خاص به شکل ابر برای دسرهای فانتزی
ابعاد کلی قالب
19 × 30 سانتی متر
ارتفاع خانهها
تعداد خانهها
32
سایز خانهها
ابر بزرگ 5 سانتی متر، ابر متوسط 4 سانتی متر، ابر کوچک 3.5 سانتی متر
محدوده دمای قابل تحمل
۴۰- تا ۲۳۰ درجه سانتیگراد
قابل استفاده در
فر، مایکروویو، فریزر، ماشین ظرفشویی
جنس
سیلیکون انعطافپذیر و نسوز، مناسب تماس مستقیم با مواد غذایی
جمع